La recette la plus facile du monde... Les Rochers Coco!

Quand on reçoit à l'improviste pour le café ou le goûter, rien de plus simple et rapide que les rochers à la noix de coco:

Ingrédients:

3 blancs d'œufs
150 g de sucre
150 g de noix de coco râpée
éventuellement une cuillerée de confiture ou de compote pour lier

Préparation:

Mélanger le tout, point final. Nul besoin de battre, ni de monter en neige, ni même de blanchir quoi que ce soit.



Faire des petits tas.




Et cuire jusqu'à coloration.

Evidemment on peut s'amuser à fourrer de pépites de chocolat, etc...

Comments

[Lidwine]

Merci pour la petite recette !! C'est vrai que maintenant que tu le dis c'est pas mal rapide et pratique ... en plus de ça la plupart des gens aime la noix de coco ( ou pas )

Je garde la recette dans un coin de ma tête, ça peut toujours servir =)