mardi 6 janvier 2009

Galette des rois à la pâte feuilletée inversée

Un régal cette galette!!!Je n'ai pas changé ma garniture, une crème d'amande composée de 3 oeufs, 150g de beurre, 150g de sucre, 150g de poudre d'amande et un gros bouchon de rhum;par contre j'ai utilisé la pâte feuilletée inversée de P. HERME piquée chez Mercotte: le top!
Posté par maximeanzalone à 20:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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