29 septembre 2008
Macarons Cappuccino, recette à la meringue italienne.
Je suis toujours en période de tests pour les macarons au sucre cuit. Selon le parfum, les recettes des coques ne sont pas tout à fait identiques mais voici la recette de base qui fonctionne pour la plupart des parfums (sauf chocolat et pistache par exemple)....